Амарантовый жмых
/ жмых из семян амаранта

Нутриент; Количество; Норма**; % от нормы в 100 г; % от нормы в 100 ккал; 100% нормы

Калорийность; 160 кКал; 1684 кКал; 9.5%; 5.9%; 1053 г Белки; 16 г; 76 г; 21.1%; 13.2%; 475 г Жиры; 9 г; 56 г; 16.1%; 10.1%; 622 г Углеводы; 11 г; 219 г; 0,05; 3.1%; 1991 г Пищевые волокна; 6.7 г; 20 г; 33.5%; 20.9%; 299 г Вода; 11.29 г; 2273 г; 0.5%; 0.3%; 20133 г Зола; 2.88 г; ~; ; ; Витамины; ; ; ; ; бета Каротин; 0.001 мг; 5 мг; ; ; 500000 г Лютеин + Зеаксантин; 28 мкг; ~; ; ; Витамин В1, тиамин; 0.116 мг; 1.5 мг; 7.7%; 4.8%; 1293 г Витамин В2, рибофлавин; 0.2 мг; 1.8 мг; 11.1%; 6.9%; 900 г Витамин В4, холин; 69.8 мг; 500 мг; 0,14; 8.8%; 716 г Витамин В5, пантотеновая; 1.457 мг; 5 мг; 29.1%; 18.2%; 343 г Витамин В6, пиридоксин; 0.591 мг; 2 мг; 29.6%; 18.5%; 338 г Витамин В9, фолаты; 82 мкг; 400 мкг; 20.5%; 12.8%; 488 г Витамин C, аскорбиновая; 4.2 мг; 90 мг; 4.7%; 2.9%; 2143 г Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ; 1.19 мг; 15 мг; 7.9%; 4.9%; 1261 г бета Токоферол; 0.96 мг; ~; ; ; гамма Токоферол; 0.19 мг; ~; ; ; дельта Токоферол; 0.69 мг; ~; ; ; Витамин РР, НЭ; 0.923 мг; 20 мг; 4.6%; 2.9%; 2167 г Бетаин; 67.6 мг; ~; ; ; Макроэлементы; ; ; ; ; Калий, K; 508 мг; 2500 мг; 20.3%; 12.7%; 492 г Кальций, Ca; 159 мг; 1000 мг; 15.9%; 9.9%; 629 г Магний, Mg; 248 мг; 400 мг; 0,62; 38.8%; 161 г Натрий, Na; 4 мг; 1300 мг; 0.3%; 0.2%; 32500 г Фосфор, P; 557 мг; 800 мг; 69.6%; 43.5%; 144 г Микроэлементы; ; ; ; ; Железо, Fe; 7.61 мг; 18 мг; 42.3%; 26.4%; 237 г Марганец, Mn; 3.333 мг; 2 мг; 166.7%; 104.2%; 60 г Медь, Cu; 525 мкг; 1000 мкг; 52.5%; 32.8%; 190 г Селен, Se; 18.7 мкг; 55 мкг; 0,34; 21.3%; 294 г Цинк, Zn; 2.87 мг; 12 мг; 23.9%; 14.9%; 418 г Усвояемые углеводы; ; ; ; ; Крахмал и декстрины; 57.27 г; ~; ; ; Моно- и дисахариды (сахара); 1.69 г; ~; ; ; Глюкоза (декстроза); 0.27 г; ~; ; ; Мальтоза; 0.01 г; ~; ; ; Сахароза; 1.4 г; ~; ; ; Фруктоза; 0.01 г; ~; ; ; Незаменимые аминокислоты; ; ; ; ; Аргинин*; 1.06 г; ~; ; ; Валин; 0.679 г; ~; ; ; Гистидин*; 0.389 г; ~; ; ; Изолейцин; 0.582 г; ~; ; ; Лейцин; 0.879 г; ~; ; ; Лизин; 0.747 г; ~; ; ; Метионин; 0.226 г; ~; ; ; Треонин; 0.558 г; ~; ; ; Триптофан; 0.181 г; ~; ; ; Фенилаланин; 0.542 г; ~; ; ; Заменимые аминокислоты; ; ; ; ; Аланин; 0.799 г; ~; ; ; Аспарагиновая кислота; 1.261 г; ~; ; ; Глицин; 1.636 г; ~; ; ; Глутаминовая кислота; 2.259 г; ~; ; ; Пролин; 0.698 г; ~; ; ; Серин; 1.148 г; ~; ; ; Тирозин; 0.329 г; ~; ; ; Цистеин; 0.191 г; ~; ; ; Стеролы (стерины); ; ; ; ; Фитостеролы; 24 мг; ~; ; ; Насыщенные жирные кислоты; ; ; ; ; Насыщеные жирные кислоты; 1.459 г; max 18.7 г; ; ; 14:0 Миристиновая; 0.011 г; ~; ; ; 16:0 Пальмитиновая; 1.154 г; ~; ; ; 18:0 Стеариновая; 0.223 г; ~; ; ; 20:0 Арахиновая; 0.052 г; ~; ; ; 22:0 Бегеновая; 0.018 г; ~; ; ; Мононенасыщенные жирные кислоты; 1.685 г; min 16.8 г; 0,1; 6.3%; 18:1 Олеиновая (омега-9); 1.671 г; ~; ; ; 20:1 Гадолеиновая (омега-9); 0.014 г; ~; ; ; Полиненасыщенные жирные кислоты; 2.778 г; от 11.2 до 20.6 г; 24.8%; 15.5%; 18:2 Линолевая; 2.736 г; ~; ; ; 18:3 Линоленовая; 0.042 г; ~; ; ; 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая; 0.042 г; ~; ; ; Омега-3 жирные кислоты; 0.042 г; от 0.9 до 3.7 г; 4.7%; 2.9%; Омега-6 жирные кислоты; 2.736 г; от 4.7 до 16.8 г; 58.2%; 36.4%;